Sake

Sake är en japansk alkoholhaltig dryck som bryggs på polerat ris. Tillverkningsprocessen är mycket lång och innefattar många steg. En vanlig missuppfa

Öppna restaurang

Många har troligen haft tanken på att någon gång öppna restaurang. Exempelvis kan det handla om att man lagat en […]

Dryck som passar amerikansk mat

Det amerikanska köket är multikulturellt och har influenser från alla världens hörn. Därför är det svårt att säga att det det finns en viss dryck som

Dryck som passar svensk mat

Klassisk svensk husmanskost karaktäriseras av fett, salt, syrlighet och sötma. Den svenska maten innehåller ofta potatis, grädde, bär, lök och rotfruk

Rött vin

Rött vin är den populäraste vinsorten. De dyraste vinerna tenderar också att vara röda eftersom rött vin generellt går att lagra längre än vita viner.

Kombinera mat & vin

Mat och vin går hand i hand och tillsammans kan de skapa magiska smakkombinationer. Ett vin kan göra att maten smakar bättre och vice versa. Vissa sma

talon